虽说因着散茶生意, 国库中银子越来越多，但同时朝廷也产生了新的烦恼。
北宋一直都是对茶叶实行专卖制的，民间可以自由种植茶叶，但要由国家同一收购, 然后批发给商人。再选出有信誉有能力的, 发放经营许可证, 最后商人转手卖给民间。
这一套流程听着很美好, 然而其中却存在市场活力不够, 茶农弄虚作假等问题。另外最重要的，如今散茶突然兴起, 官府没有准备，根本来不及大量收购茶叶，换句话说就是满足不了人民群众日益增长的消费需要。
没办法，朝廷只好开放通商, 允许商人直接到收购茶叶, 最后向茶农和商人收税。而作为这一切的推动者，叶安自然也捞到不少好处。首先便是茶叶, 仁宗大手一挥，将碧螺春以及一些之前不怎么知名的茶划给他一大片, 其次还给了他茶叶经营权，并免了三分之一的税, 为期二十年。
这表示叶安可以利用价格优势抢先占领市场，甚至树立品牌。面对如此天降馅饼的好事, 他自然要把握住机会, 于是在京中买了块地, 成立了茶庄, 取名浮云阁。说是茶庄, 其实只是个很小的铺面，里面仅有两张桌子，不招待客人吃茶，仅贩卖散茶。来往多是些茶馆老板，或富贵人家的总管。
因为品种齐全，品质上乘，包装极为精美，所以买的人很多。之后叶安又汲取现代经验，找了几位此时的著名画家，设计许多礼盒，推出价格昂贵的小罐茶。事实证明智商税在哪里都能收，小罐茶发行没多久，便在京中上层掀起一阵追捧狂潮。贵人们惊奇的发现散茶叶也可以高端大气上档次，并且喝习惯了，味道竟然还不错。
叶安如今忙得团团转，期间又去过几次大理寺狱，想要看看老师。无奈上面似乎下了命令，闲杂人等不准靠近，他又不好意思因为这么点事儿再去找仁宗，只能郁闷的回去。好在官家这个人，虽说私德略微有亏，好色温吞，但品性在历代皇帝中还是排的上号的。说饶恕潘元青，就一定会做到，所以叶安也不是很担心。
这日，国子监放假，叶安在浮云阁中点货。顺口对着身边人询问道：“所以，最受欢迎的还是红茶绿茶，其他的销量都挺一般是吗？”果然啊，TOP放在什么时代都是TOP，这两个在现代销量就最多的拿到千年前也是一样。
“也不是这么说，红茶绿茶卖的好，那是整个汴梁都卖的好，别人来我们这儿，基本都是决定便宜一些。其他诸如黄茶青茶，才是浮云阁的死忠。”店内负责人恭敬回到。此人名叫流烟，是半年前叶安买回来的，当时签了死契，所以大体上还是值得信任。因为脑子活，人又会说话，甚至还自学了几个字，大着胆子来找叶安自荐。
这样的人，叶安自然是欢迎的，但诸如白糖化妆品开放等需要保密的产业却不能让其过去。刚好开了浮云阁，店面小仅需要两三个伙计，便将他调过来管理。果然，流烟在此如鱼得水，浮云阁能有今日的发展，离不开他的尽心尽力。
正当叶安想要开口称赞他几句之时，店内突然进来一男子。
流烟知是客人，连忙上前招待，然而看清来人后却愣住了。只见那男子身材高大，皮肤白皙，前额突出，眸色很浅，面部轮廊十分明显，竟然是个外族人。
当然了，外族也没什么大不了的，汴梁城里的外族少说也有几万，流烟继续笑脸相迎：“客官里面请，可是要茶。”
那男子神色倨傲，用蹩脚的汉话缓慢道：“都说你们这儿的散茶是大宋最齐全的，我大老远从栗特赶过来，想与你们做笔大生意。”
“那敢情好，客官您说，想要什么茶。”流烟更热切了。
“你们店内的绿茶红茶，每样给我来上五百斤。”
流烟挑眉，确实是个大主顾，遂恭敬的将其引入座位，拿起算盘道：“倘若官人真来这么多，小店倒是可以给些优惠，每满百斤，再送上您一斤。”
“就这？”男子有些不满：“你们宋人果然小家子气，竟然只便宜这么点。”
流烟拱手：“小店本身利薄，还望官人体谅。”
男子嘴中骂骂咧咧，神色极为不恭敬。
此时叶安开口道：“既然如此，那这笔生意小店不做了，客官，您另寻他处吧。”
流烟震惊的看着叶安，要知道自己这位主子向来奉行“用人不疑”原则，无论是胭脂铺糖厂还是茶庄，既然交给别人就很少插手。之前自己刚当上掌柜的时候经常去找其询问，最后还被训斥了一通，今天是怎么了？但既然东家都说话了，他也就不便开口，老老实实的站在一旁。
倒是那外族男子，气得面色通红，但可能因为浮云阁确实是汴梁最便宜的，该买还是要买，遂强忍怒气道：“既然如此，那就按照你们说的价格。”
“不好意思，”叶安皮笑肉不笑：“小店库存不足，不卖了。”
“岂有此理！”那人怒极，上前就要出手教训叶安，流烟眼疾手快死死拦住。
“滚开，老子要揍死你们这帮混账宋人！”
“你最好冷静一点。”叶安不慌不忙，甚至端起茶盏抿了一口。
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