炒水淋干、起锅烧油、葱姜蒜爆香、一气呵成。炒糖色,倒入鸡肉翻炒,添水小火慢炖。
玉米面用开水烫过醒好,揉搓成窝头,另一个炉灶放上蒸锅。
一个鸡肉炖土豆,醋溜白菜片,香辣土豆丝,家里还有点花生米,散白还有多半瓶,应该可以了。
何雨柱算计着吃食,生怕不够吃。
这时候中院的管事二大爷刘海中推门进来,后边跟着贾浩云大哥,以及一些院里的同事邻居。
赶紧把大家让进屋内,二大爷面露假笑,道:大家听说你受伤了,这不是都来探望探望你吗!怎么样严重不严重?
“还好,头缝了八针有点轻微脑震荡,其它地方都没碰到,大夫看我没事就让我回家修养,感谢大家一起来看我!”
何雨柱给众人忙递烟倒水的回答。
大家七嘴八舌的讨论,这个说当时多有危险,那个又说当时情况有多严重,吵得何雨柱头疼。
二大爷抬头嗅嗅屋里炖鸡的味道,说:傻柱你这锅里炖的是**?这手艺真是没谁了,这味儿太也地道了!
何雨柱听到此话,顿时心中气极。
~你家锅里炖,你全家锅里炖~
众人奉承赞叹。
贾浩云道:傻柱这厨艺可是越来越好了,家传厨艺就是不一样。
“锅里炖的是鸡,大夫说我流了不少的血,得好好补一补。”
好家伙儿!何雨柱赶紧回答,看样子说慢了,这二大爷打算要在这混一顿。
二大爷咂咂嘴站起来,道:那大家都回去吧!也别打扰傻柱吃饭了。
“那我们就回去了,傻柱你在家好好养伤”。
大家忙纷纷起身安慰。
二大爷往外走,心里很是气恨~没眼力劲的傻柱,作为大院的二领导,我领着大家来探望你,一点表示都没有,起码留我把那只鸡吃了,真不是个东西!~
人走屋空,雨水看着何雨柱,说:哥!二大爷是不是想吃咱家的鸡,我都看见他咽口水了。
“他想屁吃!以后离他远点,这老货啥也不是,净学人摆官架子。”
何雨柱交待妹妹,别被二大爷表象迷惑。
瞅一眼屋里的老座钟,时间差不多,窝头要好了。
“去把三大爷请来,回来后把鸡肉给老太太送去一碗。”
“你以前都叫奶奶,现在怎么叫老太太,这不礼貌我要告诉一大爷。”
雨水叉着小腰,指责哥哥的错误说道。
“人不大,你管的到挺宽。快去,不然鸡肉就没你的份了!”
何雨柱看着妹妹的小样,装作吓唬,雨水听到吓得急忙跑出去找人。
“哥,你一定要给我多留点,不然我就找一大爷说理去。”
抓紧把土豆切成小块放入砂锅,把铁锅里的鸡肉汤汁倒入砂锅,放好调料,从新坐在炉灶上。
正炒着花生米,三大爷推门进来,道:傻柱,我在前院都闻到你做菜的香味,这手艺真是到家了。
“雨水帮哥拿碗筷、端菜、把这碗鸡肉给老太太送去,回来就吃饭了”
何雨柱催促妹妹,雨水端起餐盘给聋老太太送过去,气喘吁吁的跑回来,赶紧坐到桌前看着哥哥,何雨柱单独盛出一碗鸡肉放在妹妹近前,雨水点点头表示满意。
把炒熟的花生米盛入碗中,从厨柜里拿出一瓶散白对闫埠贵说道:三大爷,有伤就不陪你喝了,八两酒都归你,咱慢吃慢喝,吃饱喝足,我再跟你谈我的事儿。
“行啊!听你傻柱的,今个儿借你光,让三大爷开开荤,这家里困难哪!都好几个月没见了荤腥。”
闫埠贵见到鸡肉显得有些兴奋。
“困难时期都难,但满院子里过日子的,我就最佩服您家。”
何雨柱逢迎的夸赞三大爷。
“我一个月就三十来块工资,六口人吃喝,还要供四个读书的,不算计不成啊!毛拔下来容易,可啥时候能长出来?”
何雨柱给三大爷倒上酒,道:院里都笑话您会算计,瞧不起您抠唆,可谁家不这样,不算计不抠唆日子还过不过了。
“谢谢你!傻柱谢谢你的理解!大院管事的大爷中,我是挣得最少的,可谁有我家人多?读书的孩子多?”
闫埠贵叹着气感谢何雨柱的理解。
看着三大爷埋头苦干,何雨柱给三大爷倒酒夹菜,酒足饭饱之后撤下碗筷,给三大爷倒碗水点上烟后,打发雨水回屋。
“说吧找我啥事儿,酒也喝了肉也吃了,能办的我绝不犹豫!”
“三大爷,我想去当兵,想把雨水托付给你。”
何雨柱盯着他,试探的问道。
“啥?傻柱!不说你能不能当上兵?你把雨水托付给我,我拿啥养活?真是想一出是一出!”
三大爷心急火燎担心落不着好,还麻烦。
“三大爷你别急!你先听我说。”
何雨柱抽口烟,慢慢的对三大爷说出自己的想法。
“厨子虽说吃喝不愁,可也没啥出息,我没啥文化,干一辈子,到老也是个厨子。我寻思当几年兵,要是在部队能发展就更好,即使不行退伍后,不也是能从新分配吗!总有个搏一搏的机会,整天围着灶台转啥机会也没有,最不济回来,我还干我的厨子。”
“傻柱,你可得想好了,到了部队那可是要拼命的呀!你就不为雨水想一想?”
三大爷既担心有些小算计,依然努力的劝何雨柱。
“在医院我想了一整天,不想像我爸那样!我十七马上就十八岁了,我想在这新天地闯一闯,雨水的托付费用,你不用担心,我爸临走时告诉我,他在一大爷那里留了三百块钱,我爸每月给雨水汇款十元生活费,直到十八岁为止。如果你同意,这笔钱都用来照顾雨水。当兵回来后剩下的钱,我一分不要全归你。”
本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
喜欢四合院之雨柱的重生请大家收藏:(www.easytpm.com)四合院之雨柱的重生阅文免费小说更新速度全网最快。