第167章 倒霉十号位
比赛结束的时候，时间已经来到了一点，不少观众都是手中拿着各种小吃在等着看比赛的结果呢。
许多选手做的菜，都是色香俱全，味他们尝不到，但是光是卖相就让他们垂涎欲滴，而许墨的，只有一个香，色那是一点都不色，也就他的烧鸡摆盘还算可以。
比赛结束之后，就到了验收成果的时间，菜品先要呈上去给评委品尝，之后才是观众点评，评委吃完之后，会给出自己的评分，每个人可以给出1到50的分数，到时候观众也是一样的，他们也有五十分，也就是这次比赛最高分是二百五十分，许墨还是有逆转的可能。
点评的顺序，还是要抽签决定，排在第一位和最后一位，都不是什么好事，第一位，评委肯定会给个保守的分数，最后一位，评委都吃饱了，而且你菜估计也凉了，肯定也拿不到一个好名次。
而许墨，就是抽到了最后一名...
看着手上写着十的数字，许墨也只能自认倒霉。
不过还有一个好消息，刀工比赛第一的严鑫，他抽到了第一位。
这是许多人和他拉近距离的好机会。
严鑫每种菜多做了一份，四个评委的那份，摆盘是比较精致的，给幸运观众的那一份，摆的就比较随意了。
“开水白菜，东坡肘子...不错，不错，都是很传统的菜式。”
看了严鑫的菜单之后，徐川满意的点了点头，他也是第一个试吃的。
但是他吃过之后，还要等到其他人都吃完，再给出点评和打分，为的是不让他的点评和意见影响到了后面其他人的判断。
虽说第一名上场的有劣势，但是因为现在已经一点多了，评委们也已经很饿了，严鑫的几道菜，他们都下了两三次筷子。
等到其他的四个评委全部试吃完毕之后，接下来就是让观众打分的环节，上去的观众，已经挑选好了，五个男生五个女生，都是二十到四十岁之间的。
刚才王策也被邀请了，但是他因为减肥，所以没有上去，把机会让给了来看自己比赛的食客，也算是在里面安插了一个内部人员吧，不过作用不大就是了。
随着大家都品尝完严鑫的菜之后，厨王也做出了自己的点评。
“这几道菜里面，开水白菜鲜香味美，久吃不腻；水煮鱼片辛辣开胃，刺激味蕾；东坡肘子软烂绵香，肥而不腻；加上一碗用上等香米和山泉水煮出来的米饭，里面辅以一些新鲜的饱满的玉米粒作为味道的点缀，加起来，是一顿完美的饭菜啊。”
“不过，有几点做的不好的，我要说一下，第一，因为比赛时间比较短，吊汤的时间不足以把汤头的鲜味全部提取出来，所以说，这道开水白菜鲜味差了几分，虽然厨师的水平很高，但是它不应该出现在这个比赛里面。”
“第二，正宗的东坡肘子，酸甜咸辣，样样皆具，但是你这道东坡肘子啊，辣味的戏头太重了，破坏了里面的平衡，算不得正宗的东坡肘子，是后期经过改良的，调味差了些。”
“第三，就是这个水煮鱼片，虽然是以麻辣为主，但是麻椒放的太多，太麻嘴了，如果把它放到餐桌上，其实是不那么及格的一道菜。”
听到厨王对严鑫的点评，不少把他视为竞争对手的人，都松了口气，这个小子的刀工太亮眼了断档领先其他人，实在太过夸张。
“谢谢厨王前辈点评，受教了。”
虽然厨王给他的评价不算是正面，但是严鑫还是很客气，在他看来他自己拿不到好分数的话，那估计其他人也很难拿到个好分数。
很快，所有人的分数也都亮了出来。
严鑫得分...202分。
加上之前刀工的分数，他的分数一共是382分。
想要超过他，那许墨必需要拿到242分，接近满分的成绩，可能吗？
许墨都已经在怀疑自己了，毕竟自己是最后一个出场的。
第二个人，很快也上场了，一个普通酒店的厨师，他做的是隔水蒸鸡，清蒸多宝鱼还有一道荷塘小炒，都是比较经典的粤菜。
而且他得到的点评不差，总分也接近了两百分，198分。
也许是因为他做的粤菜，有主场加成的关系，评委们给他的分数都不差，当然，他火候把握的也好，裁判对他的火候把握夸奖了好几次。
越是到后面，出现的高手就越多。
有好几个人，都比严鑫的厨艺得分要高，最高的人，拿到了两个四十六分，总分来到了230分。
但是他们给的分数，都是比较保守的。
而厨王的点评，都评的很到位，各有优缺点，当然，总体来说，还是点评缺点会多一些。
等了好久，终于等到了点评自己的时候，许墨已经从一点等到快两点了。
再怎么热的天气，菜也凉了，步行街这边给的保温设备，确实不太行，就一个破盖子。
如果是像酒店一样，有一个专门的出菜台的话，那会好许多，但是很遗憾这里没有。
不过许墨来都来了，那也就权当是玩一玩。
反正至少有一千块，能回个本。
但是看着自己的菜品一道道的被厨王尝试，这感觉还是挺奇妙的，许墨既紧张，又期待，同时还有点小害怕，原本以为自己就算拿不到冠军，起码也能拿个亚军是稳的，但是现在抽到了死亡签，就不好说了。
希望自己推着电视转播的店门口人能少一些才是。
上菜的时候，许墨已经摸过了自己的盘子，全是凉的了，唯一让许墨欣慰的是，他的汤起码还是温热的。
徐川吃过许墨的烧鸡之后，先是眉头一皱，这让许墨更加紧张了。
他第一块夹的是鸡胸肉之后蘸了蘸许墨配上的椒盐，吃过一块之后，又皱着眉，夹起了第二块，第二块，他选的是鸡翅尖。
接着，等尝过了许墨全部的菜品之后，才传给了下一位。
每一个吃到许墨菜品的评委，都是表情各异的，甚至有的直接摇了摇头，这让许墨的心更凉了，他很少吃过自己饭菜全部凉了之后是什么样的，只能等评委的点评了。
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